תבניות סיליקון לאפייה במגוון צורות באתר פייסטרי פרו
הן קלות, גמישות ונוחות לשימוש. אפשר לשטוף אותן במדיח, אין צורך בשימון מוקדם וגם קל לשלוף מהן עוגות בשלל צורות. עם תנאי פתיחה כאלה, פלא שתבניות הסיליקון לאפייה של פייסטרי פרו הפכו למצרך חובה במטבח הביתי? בואו להכיר אותן מקרוב
אין מה לעשות, לפעמים כל מה שצריך בשביל שהעוגה הביתית תרגיש כמו קינוח של מסעדת שף זה פשוט הצורה הנכונה. לא יותר קצפת, לא עוד שכבת שוקולד, אלא רק תבנית טובה שתיתן את הגימור המושלם.
תבניות סיליקון לאפייה הן לגמרי המשחק החדש במטבח. והקטע הכי כיפי? היום יש מגוון עצום של צורות, גדלים וסגנונות באתר פייסטרי פרו, שכל אחד מהם יכול להפוך מאפה קטן לחוויה. אז תגידו די לדיאטה ותתחילו ליהנות.
למה להשתמש בתבניות סיליקון בצורות?
כי מדובר בתבניות קלות, גמישות ונוחות לשימוש, מה שאומר שלא צריך להיות קונדיטור בשביל להוציא תוצאה שנראית מיליון דולר. בין אם מדובר על תבנית מאפינס רגילה או על צורות מיוחדות כמו יהלומים, פרחים, פירמידות או אפילו לבבות - לכל תבנית יש נוכחות משלה.
תבניות טארטלטים וסיליקון עמידות בתנור, שורדות מדיח בלי בעיה, ונשמרות לאורך זמן. הכי חשוב: הן לא דורשות שימון מוקדם, כי החומר עצמו מונע הידבקות. פשוט מוזגים, אופים, והופ, שולפים בלי מאמץ. אז אולי בעצם אפשר להשאיר את הדיאטה.
היתרון הכי ברור? המגוון!
באתר פייסטרי פרו אפשר למצוא תבניות סיליקון מיוחדות שמגיעות עם מספר משתנה של שקעים, למשל מתבניות חצי כדור קלאסיות ב־5, 6, 8 או אפילו 24 שקעים, דרך תבניות סברינה בגדלים שונים ועד תבניות טארטלט מושלמות ב־6, 8 או 15 שקעים.
לא מספיק? יש גם צורות קצת יותר הרפתקניות, כמו תבניות סיליקון פירמידה, קוביות, פטיפור, דלעת, ורד, גלים, ואפילו תבניות בצורת פולי קפה. כל צורה כזו לא רק מעניקה מראה חדש, אלא גם משנה את התחושה בפה, וזה לגמרי חלק מהקסם.
למי שאוהב דיוק גיאומטרי
שווה לבדוק גם את סדרת התבניות הסגורות מנירוסטה. יש את תבנית הקרואסון בצורת קובייה בגודל 60 מ"מ וגם אחת גדולה יותר של 70 מ"מ. וכמובן, תבנית בצורה של גליל בגובה 60 מ"מ וקוטר 65 מ"מ – מושלם למי שרוצה מאפה שייראה מדויק מכל זווית. אלה תבניות שמיוצרות עם הקפדה ברמת מיקרון, ונותנות תוצאה שלא נראית מאולתרת אלא פשוט מושלמת. מתאימות גם לתנור וגם למדיח, כדי שיהיה גם מדויק וגם פרקטי. למה לא בעצם.
שימוש בתבניות כאלה פותח דלת לכל כך הרבה אפשרויות: להכין קינוחים אישיים לחברים, להרשים את המשפחה בשבת, או אפילו לצאת לדרך עם עסק קטן של קינוחים מהבית. כי כשיש בסיס טוב, הרבה יותר קל להמריא. תחשבו על תבנית סיליקון בצורת לב למשל, שמחזיקה בול עוגת שוקולד קטנה ועסיסית עם פטנט של נוזל שוקולד באמצע. זה פשוט נראה טוב מדי כדי לוותר.
להפוך את הבית לקונדיטוריה
מה שמדהים זה שגם הילדים יכולים להשתתף. הצורות מגוונות, השימוש קליל, והתוצאה תמיד מעלה חיוך. לא צריך ידע מוקדם או ניסיון באפייה, אלא רק תבנית טובה, בלילה פשוטה ותנור שחומם מראש. וזהו, כל הבית מריח כמו קונדיטוריה.
תבניות סיליקון לאפייה הן בדיוק מה שכל מטבח צריך. באתר פייסטרי פרו מחכה קולקציה שלא נגמרת: לכל מאפה, לכל אירוע, ולכל חשק רגעי למשהו מתוק. ומי שניסה פעם לאפות עם תבנית יפה כבר יודע - זה ממכר.